Usedomer Wildwochen

Am Wochenende wurden in Bansin in einem feierlichen Rahmen die Usedomer Wildwochen eröffnet. Die Veranstaltung war auch der Auftakt für ein kulinarisches Vergnügen. Neben dem Strandhotel Heringsdorf bieten noch ca. 30 andere Gaststätten Wildspezialitäten an.

Da unser Chef – Herr Dr. Molik – ein passionierter Jäger ist, hoffen wir auf  maximale Jagderfolge. Herr Hückstädt, unser Küchenchef, kann dann leckere Gerichte wie Wildschweinbraten in Wacholderrahmsauce mit Speckrosenkohl und Schupfnudeln kreieren.

Naja, dann Waidmanns Heil!!!!

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