Champagner in der Ostsee

Taucher finden edlen Tropfen in Schiffswrack – Flaschen könnten 230 Jahre alt sein!

In einem Schiffswrack in der Ostsee zwischen Schweden und Finnland haben Taucher vermutlich den ältesten Champagner der Welt entdeckt. Die 30 bestens erhaltenen Flaschen, auf denen allerdings kein Etikett war, könnten nach Angaben einer Weinexpertin und eines Tauchers aus einer der ersten Lieferungen der Sorte Veuve Cliquot stammen, die der Hersteller Moët & Chandon (gibt es auch im Strandhotel Heringsdorf) in den 80er Jahren des 18. Jahrhunderts getätigt hat. Die Taucher fanden die Flaschen nahe den finnischen Aland-Inseln.

Aller Wahrscheinlichkeitnach handle es sich um Veuve Cliquot, sagte der Leiter der Tauchmission, Christian Ekström. „Wir stehen im Kontakt mit Moët & Chandon, und sie sind sich zu 98 Prozent sicher, dass es sich um Veuve Cliquot handelt.“ Auf dem Korken sei ein Anker, und dieses Symbol habe in der Champagne nur dieser Hersteller verwendet.

„Laut unseren Archiven stammt die Flasche aus dem 1780er-Jahren“, sagte Ekström. Die Produktion von Veuve Cliquot habe 1772 begonnen, die erste Flasche sei aber erst 1782 ausgeliefert worden. „Also kann es nicht vor 1782 sein und auch nicht nach 1789, weil die Französische Revolution die Produktion stillgelegt hat.“ Sollte sich das Alter bestätigen, wäre damit der Weltrekord des ältesten trinkbaren Champagners gebrochen. Bislang hält die Flasche Perrier Jouët aus dem Jahr 1825 den Rekord.

Da der Champagner im Wasser bestens gekühlt wurde, schmeckte er trotz seines hohen Alters gut, wie die Alander Önologin Ella Grüssner Cromwell-Morgan feststellte. „Der Wein ist absolut wunderbar“, sagte sie. „Er hat noch hübsche und feine Bläschen.“ Der Weinexpertin zufolge handelt es sich bei dem Fund vermutlich um eine Lieferung des französischen Königs Ludwig XVI. an den russischen Zaren, die jedoch nie ihr Ziel erreichte. Sie schätzte den Wert auf mindestens 53.000 Euro pro Flasche.

Die sieben schwedischen Taucher haben den spektakulären Fund in dem Segelschiffs-Wrack bereits am 6. Juli gemacht, hielten ihn aber zunächst geheim, weil sich noch mehr als 30 weitere Flaschen in dem Wrack befanden. Ekström nahm eine Champagnerflasche aus dem Wrack mit, um Aufschluss über die Epoche des Schiffes zu bekommen.

Wissenswertes zu Moët & Chandon

Die Kellerei Moët & Chandon ist ein 1743 von Claude Moët gegründeter Hersteller und laut Wikipedia seit vielen Jahren Marktführer für Champagner. Das Unternehmen ist seitdem im französischen Epernay ansässig und gehört seit 1987 zum Luxusgüterkonzern LVMH. Zum Weingut gehören etwa 1000 Hektar Rebfläsche in der Champagne. Außerdem besitzt die Kellerei die ausgedehntesten Kreidekeller in Epernay, deren Gänge sich über etwa 11o Kilometer erstrecken und eigene „Straßenbezeichnungen“ besitzen. Der prestigeträchtige Champagner von Moët ist der berühmte Don Pérignon, der mindestens 100 Euro pro Flasche kostet.

(Quelle: Freie Presse Chemnitz, Juli 2010)

Champagner der Marke Moët & Chandon können Sie auch im Strandhotel Heringsdorf genießen. 85 Euro / Flasche

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